Firenze - La Cantina Sociale Colli Fiorentini Società Agricola Cooperativa ha avviato un'importante operazione di investimento per consolidare la propria posizione nel settore vitivinicolo. L'investimento di 1.000 K/€ (600 K/€ come socio sovventore e 400 K/€ come finanziamento) prevede un contratto di affitto d'azienda con la cooperativa consorella Castelli del Grevepesa.
L'obiettivo è duplice:
- Preservare l'attività e il know-how della Castelli del Grevepesa, garantendo continuità operativa e occupazionale.
- Evitare la dispersione dei 42 soci conferitori, che nell'ultima vendemmia hanno apportato circa 9.000 quintali di uve, prevalentemente Chianti Classico.
- Rafforzare la capacità produttiva e commerciale della Colli Fiorentini, colmando le carenze nella rete distributiva e acquisendo marchi noti a livello nazionale e internazionale.
Questa iniziativa valorizza il patrimonio agricolo toscano e garantisce continuità a una filiera strategica per l'economia locale.